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以前テレビで見た
クッキングシートを小さく切って
その上に具を乗せてかき揚げを作るとうまくいく
という裏ワザをふと思い出し・・・

試してみたくなったので
ゴーヤ、みょうが、オクラ、桜エビでかき揚げってみた

その出来栄えにうめも期待満々
kakiage.jpg

クッキングシートごとドボンと入れ
カラリと揚がると自然にシートが外れます
うらわざ

玄米の上に乗っけたら
だし醤油、わさびを添えて
冷茶をぶっかけていただきました
お茶漬け

↓この裏ワザ試してみたくなったら
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【No title】
この技は使えそうですね。
野菜がたくさんあるから、さっそくやってみます!
我が家ではご飯が余って困ってます。冷凍にしてるけど、お弁当があるから・・・。冷凍ご飯で、このお茶漬けやってみよう。
【No title】
あ、コレお弁当にも良かったですよ♪
おべんと箱にご飯だけ詰めて
かき揚げをクッキングシートとラップに包んで持って行って
職場でチンしてから
ご飯の上にかき揚げを乗せて
あとは持参のワサビと醤油、
ペットボトルの冷茶をかけていただきました♪


銀行だったかどこか?でパラパラっと見た
雑誌に載っていたレシピだったと思います(@^^@)
野菜と冷凍ご飯がたくさんあるなら
是非お勧めです(^^)v
【No title】
おー、いい事聞いちゃった!
天ぷらはチョッとのつもりが野菜を切っただけで大量になってしまう。。。
あまった天ぷらは、冷凍して休日に天つゆと卵でとじてみたりしまーす。
【No title】
てんぷらって家ではあんまりしないけど
野菜くずがあまった時のかき揚げ作りに重宝する技デス♪

天つゆ卵とじもおいしぃですよね(@^^@)
。。。と暑くても食欲の落ちない我が家です(--;)
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うめママ

  • Author:うめママ
  • What's うめ ?

    W・コーギー・P ♀
    2000.7.11生まれ
    バツイチ子持ち !?
    永遠のギャル系 !!
    好きなもの
     ボール遊び、穴掘り
     いちご、さつまいも
    嫌いなもの
     花火、雷
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