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野菜高騰の波を受け
我が家のエンゲル係数上昇気味

手作りうめ飯の影響もあり
同時にワンゲル係数も右肩上がり

そこでうめ飯に欠かせないキノコ類は
半額シールが貼られたシイタケを
買いだめして天日干し

保存が効く上、ビタミンDも摂取出来ます
干しシイタケ

ピーカンの今日は
ついでに布団干し&うめの天日干し
うめもついでに天日干し

ダ○ソー購入してきた種も
一斉に芽を出しました
ちなみにミニトマト、シソ、三つ葉、バジル、ルッコラと
うめママ好みセレクション
我が家の畑

うめ飯にも入るから
 首を長くして観察中
うめも心待ち


↓間引きと称してうめに早積みされないようにね
 と思った方はぽちっとしてね
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【】
シイタケってこうして保存するんだ~!?
知らなかった。
今度スーパーで安く売ってたら、ぜひチャレンジしてみます!!
うちは使い残ったネギの根を植えてます。
【】
通常の干しシイタケのように
使うときに水に漬けて戻せばOKですよん♪
太陽の日を浴びて栄養素が増すそうです(^^)v

勝手に間引きするヤツが居る我が家では
ねぎは植えられないわ(--;)
【】
お~天日干しいいよね。
私も挑戦してみたいと思いながら行動に移せない私です(^^;
後 人参 ごぼう さつまいも 大根など何でも干すと味が濃くなるので調味料が少しで美味しく出来るとか、「自然派のんびりライフ・佐光紀子」この本の受け売り・・^^;
この本とっても良かったですよ。
うめちゃんが間引きして食べるの?v-411
【】
へぇ~自然派のんびりライフ・佐光紀子ね・・・
早速図書館でチェックしてみよ♪

切干大根にしたいとこだけど
皮は剥いた先からうめ飯に入るので
干すまでは行かず、今のところシイタケどまりです(^^;)

ちょっと油断すると口元、手先を泥だらけにして
勝手に間引きしてくるんですわ・・・(-"-)
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うめママ

  • Author:うめママ
  • What's うめ ?

    W・コーギー・P ♀
    2000.7.11生まれ
    バツイチ子持ち !?
    永遠のギャル系 !!
    好きなもの
     ボール遊び、穴掘り
     いちご、さつまいも
    嫌いなもの
     花火、雷
    HPはこちら↓


    富山でおいしいものが食べたい!!
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